La narrazione attorno al mondo vegetale è esplosa negli ultimi anni: piante curative o che ci avvelenano, che ci danno serenità o angosce, anoressia e bulimia. Movimenti vegetariani, vegani, crudisti, fruttariani. E poi pesticidi, agrofarmaci, rimedi naturali e agricolture con vezzeggiativi sempre più indeterminati: agricoltura biologica, biodinamica, convenzionale, integrata, sostenibile, sinergica. Su tutto questo plana l’intervento della genetica applicata all’agricoltura con appellativi inquietanti (organismi geneticamente modificati) oppure accoglienti e confidenziali (TEA, tecniche di evoluzione assistita). E se invece provassimo a parlarne senza preconcetti per capire cosa mangiamo, come ci vestiamo e come ci curiamo?